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Sous-Chef/Sous-Chefin für Berliner Restaurants! DRINGEND (Sous-Chef/in)

Wir sind zur Zeit auf der Suche nach qualifizierten Sous-Chefs (m/w) für renommierte Restaurants in Berlin.

 

Ihre Aufgaben im Überblick:

 

- Als stellvertretender Küchenchef (m/w) übernehmen Sie diverse organisatorische Aufgaben

- Sie bereiten verschiedene Gerichte der Karte zu und achten auf die Qualitätsstandards

- Sie sind für die Erstellung der Menüpläne verantwortlich

- Sie verantworten den reibungslosen Arbeitsablauf im Küchenbereich

 

Unsere Anforderungen an Sie:

 

- Sie bringen die Qualifikationen zum Sous-Chef (m/w) mit

- Sie besitzen Grundkenntnisse in der Führung von Personal (m/w)

- Sie haben Spaß am Arbeiten mit verschiedenen Persönlichkeiten (m/w)

 

Worauf warten Sie?

 

Die PerZukunft Arbeitsvermittlung Gmbh & Co. KG ist ein von der DEKRA Certification GmbH geprüfter und zugelassener Träger nach AZAV mit der Zertifikats Registrier-Nr.: 31T1112195.

 

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch unter 030 54 98 78 50.

 

Bitte beachten Sie, dass die Bewerbungsunterlagen nur zurück gesandt werden, wenn ein

entsprechend ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt wird.

Des Weiteren beachten Sie bitte, dass im Falle eines Vorstellungsgespräches Fahrtkosten nicht übernommen werden.

 

Bitte beachten Sie die folgenden Anforderungen:

 

- Kompetenzen:

 

A-la-carte-Küche: Grundkenntnisse

Food and Beverage/Wirtschaftsbereich: Grundkenntnisse

Kalkulation: Grundkenntnisse

Speisen zubereiten und anrichten: Grundkenntnisse

 

- soziale Kompetenzen:

 

* Organisationsfaehigkeit

* Fuehrungsfaehigkeit

* Ganzheitliches Denken

 

Unsere Kontaktadresse lautet:

 

perZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG

Frau D. Derfi

Müllerstr. 163b

13353 Berlin

Telefonnummer: +49 (030) 461124817

Faxnummer: +49 (030) 461124829

E-Mail: gastronomie@perzukunft.de

 

Referenznummer12016-001772763-S
Arbeitsorte12627 Berlin-Hellersdorf, DE
13439 Berlin-Märkisches Viertel, DE
10555 Berlin-Tiergarten, DE
10439 Berlin-Prenzlauer Berg, DE
13355 Berlin-Wedding, DE
Beginn der TätigkeitSeit 09.03.2017
Anzahl offener Stellen5 Stelle(n)
AlternativberufeKoch/Köchin

Konditionen des Stellenangebots

ArbeitszeitVollzeit, 40 Wochenstunden
StellenangebotsartArbeitsplatz (sozialversicherungspflichtig)

Anforderungen an den Bewerber

SchulbildungGeforderter Bildungsabschluss: nicht relevant
Berufsbildung/ StudiumKoch/Köchin
BerufserfahrungBerufseinsteiger

Kompetenzen

A-la-carte-Küche
Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
Kalkulation
Speisen zubereiten und anrichten

soziale Kompetenzen

  • Führungsfähigkeit
  • Ganzheitliches Denken
  • Organisationsfähigkeit

Kontaktdaten

Rückfragen und Bewerbungen anperZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG
Frau Schoen
Müllerstr. 163b
13353 Berlin / Deutschland
TelekommunikationTelefonnummer: 030 46 11 24 80
Faxnummer: +49 (030) 461124829
E-Mailgastronomie@perzukunft.de
Gewünschte Bewerbungsartenper E-Mail, persönlich, schriftlich, telefonisch, über Internet
Internetadressehttp://www.perzukunft.de
BewerbungszeitraumSeit 09.03.2017
Angaben zur BewerbungLebenslauf, Bewerbungsanschreiben, Zeugnisse

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