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Sous-Chef m/w - Berlin (Sous-Chef/in)

Wir suchen zurzeit einen freundlichen und vertrauenswürdigen Sous-Chef m/w für ein Krankenhaus in Berlin.

 

Diese Aufgaben kommen auf Sie zu:

 

* Sie erledigen die Aufgaben des Küchenchefs, wenn dieser nicht anwesend ist (Schichtplan erstellen, Teambesprechungen leiten, Konflikte lösen, Urlaubsplan erstellen etc.)

* Sie kochen Speisen patientengerecht (mit Augenmerk auf das jeweilige Krankheitsbild des Patienten)

* Sie beschaffen Waren

* Sie weisen das Küchenpersonal an

 

Die Erwartungen, die an Sie gestellt werden:

 

* Sie haben die Ausbildung zum Koch m/w mit Glanznoten bestanden

* Sie haben eine Weiterbildung zum Sous-Chef m/w absolviert

* Sie haben bereits erste Erfahrungen in der Warenwirtschaft sammeln können

* Sie haben erweiterte Kenntnisse als Führungskraft

 

Gerne nehmen wir Ihre Bewerbungsunterlagen entgegen!

 

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schoen unter 030 46 11 24 80 oder per Email unter gastronomie@perzukunft.de.

 

Für Bewerber/innen mit gültigem Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein der Agentur für Arbeit /des Jobcenters ist unsere Dienstleistung in jedem Fall kostenlos.

 

Die PerZukunft Arbeitsvermittlung Gmbh & Co. KG ist ein von der DEKRA Certification GmbH geprüfter und zugelassener Träger nach AZAV mit der Zertifikats Registrier-Nr.: 31T1112195.

 

Bitte beachten Sie, dass die Bewerbungsunterlagen nur zurück gesandt werden, wenn ein entsprechend ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt wird. Des Weiteren beachten Sie bitte, dass im Falle eines Vorstellungsgespräches Fahrtkosten nicht übernommen werden.

 

Bitte beachten Sie die folgenden Anforderungen:

 

- Kompetenzen:

 

Betriebsmitteleinsatz planen: Grundkenntnisse

Warenannahme, Wareneingangskontrolle: Grundkenntnisse

 

- soziale Kompetenzen:

 

* Fuehrungsfaehigkeit

* Zuverlaessigkeit

* Sorgfalt/ Genauigkeit

* Teamfaehigkeit

* Organisationsfaehigkeit

 

Referenznummer12016-000925493-S
Arbeitsorte13407 Berlin-Reinickendorf
10365 Berlin-Lichtenberg
12621 Berlin-Kaulsdorf (Marzahn-Hellersdorf)
10585 Berlin-Charlottenburg
13359 Berlin-Wedding (Mitte)
Beginn der Tätigkeit26.09.2017
Anzahl offener Stellen5 Stelle(n)
AlternativberufeKoch/Köchin

Konditionen des Stellenangebots

ArbeitszeitVollzeit, 40 Wochenstunden
StellenangebotsartArbeitsplatz (sozialversicherungspflichtig)
Befristungunbefristet oder befristet

Anforderungen an den Bewerber

SchulbildungGeforderter Bildungsabschluss: Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss
Berufsbildung/ StudiumKoch/Köchin
BerufserfahrungMit Berufserfahrung

Kompetenzen

Betriebsmitteleinsatz planen
Warenannahme, Wareneingangskontrolle

soziale Kompetenzen

  • Führungsfähigkeit
  • Organisationsfähigkeit
  • Sorgfalt/ Genauigkeit
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit

Kontaktdaten

Rückfragen und Bewerbungen anperZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co. KG
Frau Schoen
Müllerstr. 163b
13353 Berlin / Deutschland
TelekommunikationTelefonnummer: 030 46 11 24 80
Faxnummer: +49 (030) 461124829
E-Mailgastronomie@perzukunft.de
Gewünschte Bewerbungsartenper E-Mail, persönlich, schriftlich, telefonisch, über Internet
Internetadressehttp://www.perzukunft.de
BewerbungszeitraumSeit 26.09.2017
Angaben zur BewerbungLebenslauf, Bewerbungsanschreiben, Zeugnisse

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