Köche

Chefkoch (m/w/d) - gesucht Gehobene Gastronomie

Sous-Chef/in

Vollzeit

Sie sind gelernter Koch (m/w/d) und sehen sich einer neuens Herausforderung gewachsen?

GENAU DAS RICHTIGE FÜR SIE!!

Es wird ab sofort ein/e Küchenleiter/in (m/w/d) gesucht für ein restaurant am Berlin - Kudamm.

Ihre Tätigkeiten als Küchenleiter/in (m/w/d):

• Stellvertretende Leitung der Abteilung Küche von bis zu 25 Mitarbeitern in der Küche sowie 8 Mitarbeitern im Stewarding
• Die Mitarbeit auf den einzelnen Posten und Zubereitung der Speisen
• Gewährleistung der gesamten Abteilungsorganisation in Abwesenheit und in Kooperation mit dem Executive Chef
• Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit im Bereich Food
• Unterstützung bei der Implementierung und Weiterentwicklung von Strategien zur Verbesserung der Gästezufriedenheit im Bereich Food
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Mitarbeiter, sowie Mentor- und Vorbildfunktion im Bereich Speisenqualität, Kreativität, Innovation und Kosteneffizienz
• Effektive Zusammenarbeit mit den operativen Abteilungen, sowie Gewährleistung des akkuraten Informationsfluss vom Küchen Team an die operativen Abteilungen


Ihr Profil als Küchenleiter/in (m/w/d):

-eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer -vergleichbaren Position in der Gastronomie/Hotellerie
-Erfahrung in der Mitarbeiterführung in der Gastronomie/Hotellerie
-offenes und freundliches Auftreten
-Spass an der Arbeit und vor allem in einem großen internationalen Team
-gute Deutsch- und Englischkenntnisse



So geht es weiter


Haben wir Ihr Interesse geweckt, Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.

Für Bewerber/innen mit gültigem Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein der Agentur für Arbeit /des Jobcenters ist unsere Dienstleistung in jedem Fall kostenlos.

Hinweis: Wir benötigen nicht für alle ausgeschriebenen Stellen einen Vermittlungsgutschein. Kommen Sie gerne auf uns zu, wir stehen Ihnen beratend zur Seite. Außerdem vermitteln wir Sie direkt an den Unternehmen. Keine Zeitarbeit!

Den Vertrag unterzeichnen Sie DIREKT bei unserem Kunden. Sie haben Keinerlei Kosten und Papierkram. Sie nutzt uns einfach als Sprungbrett.

Auch ohne einen Vermittlungsgutschein, können wir Sie in Arbeit bringen.
Wir haben mit unseren Kunden Vereinbarungen getroffen, bei dem das Unternehmen die Kosten für eine Vermittlung trägt.
Für Sie entstehen somit als Bewerber (m/w/d) keinerlei Kosten!

Über den Arbeitgeber:

Mit hunderten Mitarbeitern Bundesweit arbeiten wir für marktführende Unternehmen der unterschiedlichsten Branchen. Seit über 20 Jahren sind wir am Markt. Mit unserem Service und mit unseren Innovationen haben wir Meilensteine gesetzt. Immer mit dem Ziel, dass unsere Kunden erfolgreich sind. Beleg dafür sind die langjährigen Geschäftsbeziehungen zu unseren Auftraggebern. Als eigenständige Marke sind wir schnell und wendig. Wenn es sinnvoll ist, bedienen wir uns der Ressourcen im Konzern.

Wie wichtig sind uns unsere Bewerber (m/w/d)?

Wir hören zu und richten uns nach den Anforderungen des Bewerbers.

Das spiegelt unsere Bewertungen wieder. Die Zufriedenheit unserer Kunden steht bei uns ganz oben auf der Liste!
Die neuesten Stellenangebote und Informationen finden auf unserer PerZukunft - Homepage.
Werden Sie ein Teil unserer Homepageseite und verpassen Sie keine offene Stelle mehr!
Wir freuen uns auf Sie!

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Bewerbungsart

Telefonisch, Schriftlich, Per E-Mail, Persönlich, Mit Firmendokumenten, Über die JOBBÖRSE, Homepage

Kompetenzen

Lebensmittelhygiene
Lebensmittelsicherheitssystem HACCP
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
Rezepturen entwickeln
Einkauf, Beschaffung

Persönliche Stärken

Ganzheitliches Denken, Entscheidungsfähigkeit, Motivation/ Leistungsbereitschaft

Job Info

  • Aktiv
  • Referenznummer : 12016-10000124360-S
  • Stadt : Berlin
  • Arbeitsorte : 10625 Charlottenburg-Wilmersdorf, Berlin Deutschland
  • Bewerbungszeitraum : Seit 20.08.2021
  • Beginn der Tätigkeit : Sofort
  • Anzahl der Stellen : 1
  • Unbefristet :

    Unbefristet


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