- Vergütung
- 13,90 € / Stunde
- Arbeitszeit
- Vollzeit
- Befristung
- Unbefristet
- Offene Stellen
- 1 Stelle
- Beruf
- Diätkoch/-köchin
- Arbeitsort
- Bewerbungsart
-
- Telefonisch
- Schriftlich
- Per E-Mail
- Persönlich
- Homepage
- Über die JOBBÖRSE
- Anstellung
- Arbeitsplatz (sozialversicherungspflichtig)
- Bewerbungsstart
- ab 21.10.2026
PerZukunft ist eine private Arbeitsvermittlung, die es sich zum Ziel gesetzt hat, Arbeitnehmer an Arbeitgeber zu vermitteln. Mit unseren vier Filialen in Berlin sind wir einer der größten privaten Arbeitsvermittlungen Berlins. Wir suchen ab sofort engagierte Koch/Köchin m/w/d für die Anfertigung von Desserts und Salaten in der Krankenhauskantine (in) Berlin-Mitte.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 22954506 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de
Das sind Ihre Aufgaben:
- Sie bereiten nahrhafte Kost unter Berücksichtigung der Krankheitsbilder für die Patienten des Krankenhauses zu
- Sie bringen Ihren Kollegen die Diätlehre näher, damit sich diese bei der Zubereitung der Speisen für die Krankenhauspatienten daran halten können
- Sie übernehmen den Einkauf für die Speisezubereitung der diätischen Gerichte für die Krankenhausküche
- Sie achten auf Sauberkeit in der Krankenhausküche
- Sie fertigen diätische Desserts und Salate an
- Sie erarbeiten neue gesunde Speisen für die Patienten des Krankenhauses
- Sie sind für die Instandhaltung von Arbeitsplatten und Arbeitsutensilien zuständig
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin ist zwingend erforderlich, sowie eine Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) ist für das Krankenhaus von enormer Wichtigkeit
- Erweiterte Erfahrungen in der Zubereitung diätischer Speisen sind zwingend notwendig, um den Patienten im Krankenhaus die Gerichte zu kochen, die für sie am besten geeignet sind
- Ihr Erscheinungsbild ist gepflegt und Ihre guten Umgangsformen sind vorbildlich, damit Sie den anderen Köchen in der Krankenhausküche ein Vorbild sind
- Sie arbeiten leistungsorientiert und konzentriert in der Krankennhausküche mit
- Berufserfahrungen als Koch m/w/d müssen vorhanden sein (mind. 4 Jahre)
- Erweiterte Kenntnisse aus der Diätik
- Fundierte Deutschkenntnisse sind in der Diätlehre sehr wichtig, um keinerlei Missverständnisse aufkommen zu lassen, die in einer Krankenhausküche böse Folgen haben könnte
Referenznummer: 12016-10005668195-S
Wir suchen aktuell Sie als Diätkoch/-köchin für den Bezirk Gesundbrunnen. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. https://www.perzukunft.de/job/diatkoch-m-w-d-krankenhauskantine-1201610005668195
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Adolfstraße 19 13347 Berlin Delia Schneider
- +49 30 22954506 wedding.koeche@perzukunft.de
Was du mitbringst
Kenntnisse
- Arbeitsvorbereitung
- Lebensmittelhygiene
- Arbeit nach Rezeptur
- Einkauf, Beschaffung
- Kalkulation
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle
- Speisen zubereiten und anrichten
- Speisekarten, -pläne zusammenstellen
- Altendiät
- Diätküche
- Gemeinschaftsverpflegung
- Herz-Kreislauf-Diät
- Vorratshaltung
- Diätetik
- Ernährungsphysiologie, -wissenschaft
- Fischwaren
- Fleischgerichte
Persönliche Stärken
- Entscheidungsfähigkeit
- Ganzheitliches Denken
- Selbständiges Arbeiten
- Motivation/ Leistungsbereitschaft
- Kundenorientierung
- Kommunikationsfähigkeit