Sous-Chef - Vegetarier und Veganer - AB HIER! (m/w/d)

Sie [haben] Interesse an der vegetarisch-veganen Küche und kochen gern gesund? Dann sollten Sie weiterlesen! Ein neu eröffnetes Restaurant ist dringend auf der Suche nach einem motivierten Koch m/w/d. Auf dem reichhaltigen Frühstücksbuffet sind ausschließlich Produkte aus ökologischem Anbau zu finden. Außerdem werden Vegetarier und Veganer bei der Herstellung der hausgemachten Brotaufstriche berücksichtigt. Sie arbeiten in Vollzeit von Montag bis Samstag. Die Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten, setzen wir voraus.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Die Aufgaben

• Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche
• Überwachung der Küchen- und Produktqualität
• Mitverantwortung für eine effiziente und qualitative Lebensmittelbeschaffung und Lagerung
• Kontrolle der Einhaltung sämtlicher HACCP-Richtlinien
• Führung, Motivation und Schulung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d, bevorzugt in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie
• Der Position entsprechende Berufs- und Führungserfahrung (fundierte Kenntnisse) in der Hotellerie
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise inklusive dem Selbstverständnis, sich auch im alltäglichen operativen Einsatz engagiert zu beteiligen
• Kreativität und ein hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewußtsein
• Teamorientierter, positiver Führungsstil mit hoher sozialer Kompetenz

Referenznummer: 12016-10004282510-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Gesundbrunnen, Moabit und Reinickendorf. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. https://www.perzukunft.de/job/sous-chef-vegetarier-und-veganer-ab-hier-m-w-d-1201610004282510

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Adolfstraße 19 13347 Berlin Delia Schneider

• +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de