Köche Jobs

Koch - Seniorenresidenz (m/w/d)

Ihre Aufgaben- Vorbereitung der Zutaten- Anrichten der Speisen- Sie achten auf die Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich- Sie arbeiten nach den HACCP- Richtlinien- Erstellen der Speisemenüs

Koch / Küchenhelfer - Restaurant (m/w/d)

BESCHÄFTIGUNG- Zu und Vorbereitung von Gerichten- Planung von Events- Anrichtung der Speisepläne- Erstellung der Speisen

Koch m/w/d Rehabilitationsklinik

Ihre Aufgaben:- Sie bedienen sicher die Küchengeräte- Sie wiegen die Lebensmittel ab- Betreuen des Buffets- Zubereitung von verschiedenen Speisen

Koch / Jungkoch (m/w/d) Hochzeiten

Ihre Aufgaben:- Zubereitung & Anrichten von kalten & warmen Speisen- Organisation & Planung auf allen Küchenposten- Effiziente Verarbeitung der Speisen- Einhaltung der HACCP Standards- Dok

Jungkoch / Koch (m/w/d)

Aufgaben: Zubereitung der Mahlzeiten, deren Portionierung und Verpackung Gewährleistung der Funktionalität und Sauberkeit Ihres Arbeitsplatzes nach den Vorgaben von HACCP Disposition, Annahme und Bere

Jungkoch - Seniorenresidenz - FESTE ARBEITSZEITEN m/w/d

Ihre Aufgaben:- Vorbereitung der Zutaten- zubereitung von seniorengerechter Kost nach Anleitung und Speiseplan- Sie kümmern sich um die Warenannahme- Teilweise helfen Sie bei der Essensausgabe- 1 Mal

Koch/Köchin - Restaurant - Jungkoch/Jungköchin m/w/d

Ihre Aufgaben (hauptsächlich)- Kochen von Gerichten (nach entsprechender Einarbeitung)- Warenannahme- Kontrolle der Lebensmittel bzgl. Verderblichkeit- Reinigung der Küche- Vorbereitung der Lebensmitt

Jungkoch/ Beikoch m/w/d - Hotel

ARBEITSTÄTIGKEITEN- Die Zubereitung und das Anrichten vielfältiger Gerichte- Mitorganisation aller Arbeitsabläufe im Küchenbereich

Koch / Spülkraft (m/w/d) - Top Altenheim gesucht - Dringend!

Ihre Aufgaben:- Ausarbeitung und Mitgestaltung der Speisekarte- Zubereitung und Anrichten der Wurst-, Käse- und Obstplatten sowie aller für das Frühstücksbuffet benötigten Gerichte- Sorgsamer Umgang m

Frühstückskoch/Küchenhelfer (m/w/d) - Restaurant - 39/Std

Ihre Aufgaben:- Fachgerechte Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften HACCP- Sauberhaltung- Reinigungsarbeiten

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Spülkraft / Sous-Chef für Restaurant (m/w/d)

Wir, perZukunft, sind eine private Arbeitsvermittlung, die Sie seit fast 10 Jahren bei der Suche nach einer angemessenen Tätigkeit unterstützt. Für ein kleines Restaurant in Berlin Wedding suchen wir dringend einen freundlichen und engagierten Sous-Chef m/w/d. Sie haben eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bringen Erfahrung als Sous-Chef (m/w/d) mit? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns (auf) Sie!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de

Es erwarten Sie folgende Aufgaben

  • Sie bereiten Speisen nach vorgegebener Rezeptur zu
  • Sie kreieren neue Rezepte und setzen diese um
  • Sie leiten, in Abwesenheit des Küchenchefs, das Küchenteam
  • Sie organisieren einen reibungslosen Ablauf in der Küche
  • Sie befolgen die Hygieneregeln nach HACCP
  • Sie nehmen Lebensmittellieferungen entgegen und kontrollieren diese hinsichtlich ihrer Qualität
  • Sie führen Bestandskontrollen durch und ermitteln den Warenbedarf

Sie bringen mit:

  • Durchsetzungsvermögen
  • Schnelle und sorgfältige Arbeitsweise
  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Erweiterte Kenntnisse als Sous-Chef
  • Erfahrung in einer Führungsposition
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Spaß an der Arbeit

Referenznummer: 12016-10003641424-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Gesundbrunnen, Kreuzberg und Moabit. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. https://www.perzukunft.de/job/spulkraft-sous-chef-fur-restaurant-m-w-d-1201610003641424

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin Sophia Fröhlich

  • +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de

Bewerbungsart

Telefonisch, Schriftlich, Per E-Mail, Persönlich, Homepage, Über die JOBBÖRSE

Kompetenzen

Arbeitsvorbereitung
Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
Rezepturen entwickeln
Einkauf, Beschaffung
Kalkulation
Betriebsmitteleinsatz planen
Warenannahme, Wareneingangskontrolle
Food and Beverage/Wirtschaftsbereich
Beilagenzubereitung
Bratenzubereitung
Gemüse-, Salatzubereitung
Speisen zubereiten und anrichten
Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten
Speisekarten, -pläne zusammenstellen
Vorratshaltung
Patisserie, Süßspeisen

Persönliche Stärken

Organisationsfähigkeit, Entscheidungsfähigkeit, Zielstrebigkeit/Ergebnisorientierung, Motivation/ Leistungsbereitschaft

Internetadresse

https://www.perzukunft.de/job/spulkraft-sous-chef-fur-restaurant-m-w-d-1201610003641424

Firmenkontakt

Spülkraft / Sous-Chef für Restaurant (m/w/d)
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